Fakta Tentang Sejarah Kopi Java Preanger

Tak dapat lagi di pungkiri, Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Menempati urutan ke empat dengan nilai produksi tertinggi di dunia setelah Brazil, Vietnam dan Kolombia. Maka tak heran salah satu gerai kedai kopi terbesar di dunia Starbuck menjadikan Indonesia salah satu kopi pilhan terbaik mereka.Indonesia berada di jalur garis katulistiwa yang menjadikan daerah-daerah di Indonesia memiliki pontensi baik untuk penanaman kopi seperti banyak daerah di Indonesia atau yang sering kita sebut sebagai area coffee belt.Memiliki cita rasa yang kaya dan unik menjadikan kopi-kopi nusantara menjadi primadona di dunia contohnya adalah kopi puntang yang menjadi juara di SCAA dan memiliki nilai lelang tertinggi pada pagelaran kopi tahunan tersebut di tahun 2016.Kali ini saya tertarik untuk membahas salah satu kopi yang menurut saya memiliki cita rasa yang unik. Java preanger merupakan salah satu kopi yang banyak di cari oleh para pecinta kopi di Indonesia.Memiliki cita rasa fruty dan aroma jackfruit atau buah nangka menjadikan kopi ini banyak di buru oleh para penikmat kopi. Aroma jackfruit sangat kental tercium saat kopi single origin ini di seduh menggunakan alat manual brew favorit kita. Kopi preanger adalah kopi yang di budidayakan di daerah jawa barat. Preanger sendiri merupakan sebutan orang-orang belanda untuk kata priangan. Kopi java preanger sendiri memiliki keterkaitan dengan sejarah penanaman kopi Indonesia.
Sumber : https://www.kompasiana.com/