Blog – KOFFIENDO

Fakta Tentang Sejarah Kopi Java Preanger

Jenis-Jenis Kopi Premium

Kopi identik dengan kedewasaan. Untuk mendapatkan secangkir kopi yang nikmat, dibutuhkan proses yang panjang. Mulai dari memilih biji kopi yang matang, dikupas kulitnya, dipanggang, sampai digiling jadi bubuk kopi dan diseduh dengan air panas. Proses pembuatan secangkir kopi mengajarkan kita untuk mempersiapkan mental dan fisik ketika menuju kedewasaan. Itu sebuah filosofi kopi. Meskipun Indonesia memiliki

Kopi Indonesia Terus Meningkat dan Jadi Gaya Hidup Baru yang Populer

Kopi adalah jenis minuman seduh yang sudah dikenal sejak zaman dulu. Dulu, kopi biasanya menjadi minuman wajib bagi para orang tua kita, kini kopi juga sudah menjadi minuman favorit kaum muda. Saat ini, banyak kita temui kafe–kafe yang menjadi tempat nongkrong kaum muda, dengan menu andalan coffee. Kedai kopi ini sepertinya berlomba untuk menawarkan cita rasa kopi khas Indonesia

Perbedaan Tingkatan Level Roasting, Dari Light, Medium Hingga Dark Roast Pada Kopi

Apa tingkatan kopi favorit kawan kopitree suka? Apakah Light Roast, Medium Roast atau Dark Roast? Berikut adalah panduan dari kopitree.id untuk meroasting kopi dari Light Roast hingga Dark Roast. Tingkat dimana biji diroasting adalah salah satu faktor terpenting yang menentukan rasa kopi didalam cangkir. Sebelum diroasting, biji itu berwarna hijau dan memilik tekstur yang lembut, dengan

Apa Itu Manual Brewing?

Sebagai minuman yang paling banyak dikonsumsi setelah air putih, kopi tentu saja memiliki berbagai cara penyeduhan dan penyajian. Sebut saja espresso, long black, latte, cappuccino, dan yang sedang populer saat ini adalah manual brew coffee. Namun apa itu manual brewing? Apa bedanya dengan kopi-kopi lainnya? Sejarah Singkat Penyeduhan Kopi Cara tertua mengolah minuman kopi hitam mungkin ditemukan